Recette de : Céleri pomme au citron
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Céleri pomme au citron
- 1 céléri pomme - 1 jus de citron- 2 morceaux de sucre- huile - eau non salée (à mélanger avec l'huile pour la cuisson)Préparation de la recette Céleri pomme au citron
Eplucher le céleri pomme, et le couper en tranches pas trop épaisses.
Mettre en casserole avec l'huile et l'eau, puis ajouter le jus de citron et les 2 grains de sucre.
Cuire le tout, jusqu'à ce que ce soit bien tendre.
Puis, déguster froid, en entrée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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