Une recette de Carrés aux rice krispies.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(pour 24 barres) :
-50 ml (1/4 de tasse) de beurre ou margarine
-250 g de guimauves (+ ou -40 chamallows)
-1 c. à café d’essence de vanille
-1,5 l (6 tasses) de céréales ‘rice krispies’ (pour des carrés plus moelleux mettre seulement 5 tasses : 1,25 l.)
Faire fondre la margarine à feu doux dans une casserole capable de contenir toutes les guimauves.
Ajouter les guimauves et tourner jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
Ajouter la vanille puis les céréales en remuant bien pour bien enrober.
À l’aide d’une spatule légèrement beurrée presser dans un moule beurré. Laisser refroidir puis couper en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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