Recette Carrés aux dattes
Une recette de Carrés aux dattes
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine du Maghreb
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 tasse 3/4 de gruau
-1 tasse 1/2 de farine
-1 tasse de cassonade
-1/4 cac de bicarbonate de soude
-3/4 de tasse de graisse végétale
-3 tasses de dattes hachées
-1 tasse d’eau
-1 cac d’essence de vanille
Pour la garniture, mélanger les dattes avec l’eau et la vanille et laisser boullir 25 minutes.
Bien mélanger les ingrédients secs, couper la graisse dans le mélange.
Presser la moitié de cette préparation dans un moule rectangulaire de 9×13(3.5l).
Étendre la garniture sur le dessus; couvrir du reste de la préparation au gruau.
Cuire À 350°F (180°C) pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Laisser refroidir puis couper en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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