Recette de : Carottes râpées aux oranges
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Carottes râpées aux oranges
- 500 g de carottes- 2 oranges- 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger- 1 cuillerée à soupe de miel toute fleur- sel et poivrePréparation de la recette Carottes râpées aux oranges
Eplucher et râper les carottes. Peler 1 orange à vif et la couper en rondelles fines et presser l'autre orange.
Dans un saladier, mélanger le jus de l'orange, la fleur d'oranger, le miel, le sel et le poivre (beaucoup).
Ajouter les carottes râpées et les rondelles d'oranges et servir bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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