Recette de : Cannelloni de camembert.
Amusante et facile cette decette est délicieuse en tous points.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


8 crêpes moyennes,
2 cuillères à soupe de beurre,
2 cuillères à soupe de farine,
1 bol de lait,
120 grammes de camembert, sans la croûte,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette :


Préchauffer le fout à 160°C ou th 6.
Préparer une béchamel épaisse avec le beurre, la farine et le lait.
Saler, poivrer.
Couper le camembert en petits morceaux.
Mélanger le au 3/4 de la sauce béchamel.
Déposer cette pâte sur chaque crêpe.
Rouler la crèpe.
Placer les crêpes dans un plat beurré.
Verser le reste de béchamel sur les crêpes.
Cuire dans un four chaud pendant 25 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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