Recette de : Canapés chaud saumon – mozza

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 7 minutes

Pour 7 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- Pain à toasts
- Beurre
- Saumon fumé
- Mozzarella (si possible en bloc, plutôt qu'en boule)
- Aneth ou sarriette
- Poivre, selon le goût

Préparation de la recette :


Beurrer légèrement des toasts pour canapés.
Déposer sur chaque toast une tranche de saumon fumé, puis recouvrir d'une tranche de mozzarella et d'un peu de sarriette séchée (ou poivre).
Glisser à four chaud (180°C/th 6), jusqu'à ce que la mozzarella fonde.
Décorer avec un brin d'aneth, et servir immédiatement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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