Recette de : Canapés au pistou.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Canapés au pistou
- 1 pied de basilic- 2 belles gousses d'ail
- 50 g de parmesan râpé
- 2 poignées de pignons de pin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Pain de mie pour canapés
- Une boîte de filets d'anchois à l'huile
Préparation de la recette Canapés au pistou
Éplucher et couper les gousses d'ail en morceaux. Effeuiller le pied de basilic.Mettre l'ail, le basilic, le parmesan, les pignons et l'huile d'olive dans le bol d'un mixeur. Mixer l'ensemble.
Tartiner le pistou sur des carrés de pain de mie.
Couper les filets d'anchois en 3 morceaux et en disposer un en biais sur chaque canapé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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