Recette Canapés à l’olivérade


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Canapés à l’olivérade

- Un sachet d'olives noires à la grecque
- Un yaourt nature
- Une grosse échalotes ou 2 petites

Préparation de la recette Canapés à l’olivérade

Dénoyauter les olives (facile, car elles sont déjà confites et molles!).
Les mettre dans un mixer, avec le yaourt et les échalotes.
Réduire le tout en purée... C'est prêt!
Vous pouvez servir cette préparation à l'apéritif, avec des toasts grillés ou des blinis, ou bien en entrée, entourée de tomates cerises et oeufs de caille, décorée de coriandre.
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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