Canapé de pommes de terre au boudin

Recette de : Canapé de pommes de terre au boudin.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 grosses pommes de terre
- 4 tranches de boudin noir
- Sel & poivre

Préparation de la recette :


Peler les pommes de terre et les partager en 2. Les faire cuire à la vapeur 15 à 20 min. Puis, mettre dans un plat allant au four et déposer une tranche de boudin sur chaque demi-pommes de terre. Les passer au four en n'allumant que le gril du haut. Surveiller et au bout de 10 à 15 min, les sortir et servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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