Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 3 œufs
- 140 g de farine
- 1.5 sachet de levure
- 120 g de gruyère râpé
- 270 g de saumon fumé
- 270 g de chèvre (frais)
- 1/8 l de lait
- 10 cl d'huile
- 1 pincée de sel
- Un peu d'aneth (dosage selon les goûts)
Préparation de la recette :
Battre les œufs en omelette et ajoutez le sel, la farine, la levure. Mélanger.
Verser le lait petit à petit, l'huile, le gruyère, le saumon, le chèvre (frais) et rajouter l'aneth.
Mettre cette préparation dans le moule beurré et fariné.
Glisser au four (Th 6/7) 45 min à 1h.
Vous n'avez plus qu'à déguster après que le cake soit bien refroidit! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.