Recette de : Cake rêveur pour l’hiver
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake rêveur pour l’hiver
- 150 g de farine- 150 g de sucre semoule- 2 oeufs- 1 yaourt nature- 1/2 sachet de levure chimique- 10 cl d'huile d'arachide- 300 g de marrons glacés- 3 cuillères à soupe de crème de marron pour la pâte- 3 cuillères à soupe de crème de marron pour mettre entre deux couches de pâte (à cru) - 4 cuillères à soupe d'alcool à votre convenance (cointreau, armagnac, cognac ...)Préparation de la recette Cake rêveur pour l’hiver
Faire macérer les marrons glacés émiettés dans l'alcool de votre choix.
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre pour bien faire blanchir. Ajouter le yaourt, puis la farine, la levure et l'huile, bien mélanger le tout et ajouter 3 cuillères à soupe de crème de marron.
Fariner légèrement les marrons, bien les enrober et les ajouter délicatement à la pâte.
Verser une moitié de pâte dans un moule à cake, verser dessus les 3 autres cuillères à soupe de crème de marron et ensuite l'autre moitié de pâte dessus.
Faire cuire 35 mn, à 180°C, en vérifiant la cuisson !!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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