Recette de : Cake merveilleux

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de farine- 200 g de lard fumé- 1 sachet de levure chimique- 4 oeufs- 15 cl d'huile- 5 cl de vin blanc sec- 200 g d'olives vertes dénoyautées- 200 g de noisettes- 150 g de gruyère râpé- 5 g de beurre- sel+ poivre

Préparation de la recette :



Couper le lard en petits dés, faites les revenir à sec dans une poêle pendant 5 mn.
Tamiser la farine + la levure dans un récipient. Ajouter les oeufs, l'huile+ le vin+les olives+les noisettes + gruyère + lardons. Saler et poivrer légèrement. Verser cette préparation dans un moule beurré et faire cuire à four préchauffé (180 degré) penddant 45 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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