Recette de : Cake léger aux pommes sans sucre ajouté
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake léger aux pommes sans sucre ajouté
- 100 g de farine type 55- 50 g de maïzena- 2 oeufs et un blanc- 1 yaourt nature- 2 pommes moyennes- 1 cs d'édulcorant liquide- 1 cc d'arome vanille (ou manzana ou calvados)- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de selPréparation de la recette Cake léger aux pommes sans sucre ajouté
Battre les blancs d'oeufs en neige, réserver les 2 jaunes.
Mélanger tous les autres ingrédients sauf les pommes, afin d'obtenir une pâte homogène.Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation.
Rajouter les pommes coupées en petits morceaux et farinées.
Verser dans un moule et faire cuire 40 min au four à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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