Recette de : Cake gratiné parfum pomme et gorgonzola
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake gratiné parfum pomme et gorgonzola
- 2 oeufs- 100 g de farine? 1/2 sachet de levure? 80 g de gruyère râpé ? 100 g de gorgonzola ? 1 pomme- sel et poivrePréparation de la recette Cake gratiné parfum pomme et gorgonzola
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélanger la farine aux oeufs et à la levure, puis saupoudrer de gruyère. Assaisonner et bien mélanger. Ajouter le gorgonzola et la pomme coupés en dés.
Verser le mélange dans un moule à cake et enfourner 40 min. Surveiller la cuisson : le cake est prêt quand la lame d'un couteau plantée dedans en ressort propre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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