Recette de : Cake frou-frou

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour une dizaine de tranches) :- 2 beaux oeufs- 150 g de sucre- 175 g de beurre- 175 ml de vin blanc - 250 g de farine- 1 paquet de levure- 1 zeste de citron

Préparation de la recette :



Faire fondre le beurre au bain-marie. Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la moité de la farine, du beurre et du vin. Puis le reste de la farine avec la levure, du beurre, du vin et le zeste de citron.
Faire cuire dans un moule à cake environ 40 mn à four moyen. Démouler chaud et laisser refroidir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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