Une recette de Cake feuilleté au thon et aux olives.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-150 g de thon au naturel
-125 g de gruyère râpé
-2 œufs
-1 c. à soupe de crème fraîche
-1 rouleau de pâte feuilletée
-10 à 15 olives vertes dénoyautées
-10 olives noires dénoyautées
Préparation de la recette :
Couper les olives en petits morceaux et mélanger avec le thon le gruyère un oeuf et le blanc du second oeuf la crème fraîche.Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à cake en laissant deux parts égales débordées de chaque coté du moule.Y verser le mélange thon-olives et rabattre la pâte à l'intérieur du moule.Bien souder les bords puis badigeonner le dessus de la pâte avec le jaune restant.Mettre au four préchauffé à 180° (thermostat). Attendre maximum 30 min et un cake feuilleté aux olives ravira vos convives. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.