Recette de : Cake de tante irmgard
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake de tante irmgard
- 4 oeufs- 200 g de sucre (roux ou blanc) (soit 2 tasses)- 250 g farine (soit 3 tasses)- 1 paquet de poudre à lever- 3 citrons (jus et zeste) - 20 cl d'huile de tournesol (soit 1 tasse)- 20 cl d'eau gazeuse (soit 1 tasse)- 1 pincée de selPréparation de la recette Cake de tante irmgard
Battre les oeufs, ajouter le sucre et tous les autres ingrédients (garder un citron). Mélanger, verser dans le moule à cake préparé.Cuire à 200°C pendant 60 min.
Glaçage : presser le dernier citron, prélever son zeste, mélanger avec environ 100 g de sucre glace. Bien mélanger.
Verser sur le cake encore chaud, piquer avec une aiguille à tricoter pour que le glaçage pénètre bien.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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