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Recette de : Cake courgettes/tomates/chèvre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake courgettes/tomates/chèvre
- 3 courgettes- 2 tomates
- 4 petits chèvres frais
- 3 œufs
- 1/2 oignon
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Huile d'olive
Préparation de la recette Cake courgettes/tomates/chèvre
Faire revenir les courgettes coupées en fines rondelles dans l'huile d'olive et l'oignon coupé en petits morceaux.Couper les tomates et les chèvres en petits morceaux.
Mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Y incorporer ensuite les tomates, le chèvre et les courgettes que vous aurez, une fois la cuisson terminée, coupées en petits morceaux.
Mettre dans un plat à cake préalablement beurré (sauf si moule flexible).
Cuire 35 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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