Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Cake bleu (chocolat-fruits rouges)

Name: Cake bleu (chocolat-fruits rouges)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake bleu (chocolat-fruits rouges)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 100 g de beurre- 125 g de sucre- 125 g de farine- 3 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 10 cl de lait- 1 cuillère à café bombée de crème fraîche épaisse- 100 g de chocolat noir- 50 g de fruits rouge- 50 g de poudre d'amande

Préparation de la recette :

Mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.
Raper grossièrement le chocolat et le mélanger au reste.
Y incorporer les oeufs et le beurre fondu, le lait et la crème et enfin les fruits rouges.
Beurrez un moule à cake.
Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
Bon appetit !!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir