Recette de : Cake banane, chocolat et curry
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake banane, chocolat et curry
- 250 g de farine tamisée- 3 oeufs- 125 g de sucre- 2 bananes- 175 g de beurre- 1/2 sachet de levure- 1 cuillère à soupe de curry- 125 g de chocolat noirPréparation de la recette Cake banane, chocolat et curry
Couper les bananes dans le sens de la longueur, puis en dés.Les placer dans un saladier, avec un peu de jus de citron.
Allumer le four à thermostat 7 (210°C).
Placer dans une terrine beurre ramolli, sucre, levure, curry et sel, puis mélanger.
Ajouter les oeufs un à un en travaillant la pâte.Verser la farine d'un seul coup.
Ajouter les bananes, puis le chocolat coupé en (petits) morceaux.Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et cuire 15 min à thermostat 7, puis 30 min à thermostat 6 (180°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.