Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake aux olives vertes et poivrons rouges.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 16 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux olives vertes et poivrons rouges
- 150 g de farine- 1 sachet de levure
- 150 g de gruyère râpé
- 4 œufs
- 1 gros Poivron Rouge
- 30 olives vertes dénoyautées
- Huile d'olive
- Un peu de moutarde
- Sel et poivre
Préparation de la recette Cake aux olives vertes et poivrons rouges
Préchauffer le four à 200°C.Epépiner le poivron et le couper en lamelles (1 cm x 5 cm).
Faire revenir le poivron dans une poêle avec de l'huile d'olive, à feu doux pendant 30 minutes au moins.
Mélanger la farine, la levure, les oeufs et une grosse cuillère à soupe de moutarde dans un saladier.
Quand la pâte est bien lisse, incorporer le gruyère râpé. Ajouter les olives et le poivron.
Verser la préparation dans un moule à cake et cuire entre 50 mn et 1 heure à 200°C.
Ce cake se déguste froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
