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Cake aux olives et jambon

Name: Cake aux olives et jambon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake aux olives et jambon.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de farine
- 8 œufs
- 400 g d'olives vertes dénoyautées (rincer les olives)
- 400 g de jambon fumé ou de jambon blanc
- 300 g de gruyère râpé
- 100 g d'huile d'olive (1/2 verre)
- 60 cl de vin blanc sec
- 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette :

Préparer la pâte en commençant par mettre le jambon, les olives, le gruyère. Ajouter ensuite les oeufs, l'huile et le vin blanc.
Enfin verser la farine et ajouter la levure.
Bien mélanger et verser dans un moule à cake beurré.
Mettre au four pendant 50 min à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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