Recette de : Cake aux noisettes et au pavot
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux noisettes et au pavot
- 150 g de beurre- 45 g de sucre glace- 6 oeufs- 210 g de graines de pavot moulues - 90 g de poudre de noisettes- 1 zeste de citron- 1 cuillère à soupe de rhum - 120 g de sucre en poudrePréparation de la recette Cake aux noisettes et au pavot
Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, le sucre glace, les jaunes d'oeufs, les graines de pavot, la poudre de noisettes, le zeste de citron, la cannelle et le rhum.
Monter les blancs en neige avec le sucre en poudre et les incorporer délicatement à la préparation.
Beurrer un moule et y verser le tout. Enfourner pendant 30 minutes puis laisser dans le réfrigérateur pendant une nuit.
Servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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