Recette de : Cake aux kiwis

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 kiwis- 150 g de farine- 120 g de sucre- 12 cl de lait- 2 oeufs- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette :



Mélanger bien les oeufs et le sucre. Il faut que le mélange blanchisse.
Rajouter la farine et la levure, puis le lait et la cannelle.
Enlever la peau des kiwis, les couper en petits morceaux, et les roulez légèrement dans un peu de farine (c'est pour éviter que les morceaux tombent lors de la cuisson)
Incorporez les kiwis à la pâte. Verser dans un moule à cake.
Cuire 50 min à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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