Recette de : Cake aux figues, noix et noisettes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux figues, noix et noisettes
- 400 g de farine- 200 g de cassonade- 4 oeufs- 40 cl de lait- 100 g de beurre fondu- 1 sachet de levure- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille- 200 g de figues sèches- 50 g de noisettes broyées- 50 g de noix broyées- 1 pincée de selPréparation de la recette Cake aux figues, noix et noisettes
Travailler les oeufs avec la cassonade pour obtenir une pâte mousseuse, ajouter le beurre fondu, le lait, le sel, la vanille, la levure, puis la farine.
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse puis ajouter les figues coupées en morceaux, les noisettes et les noix broyées, mélanger de nouveau puis verser dans un moule à cake beurré et faire cuire au four th.5 (200°C) pendant environ 1h.
Vérifier la cuisson en enfonçant une lame de couteau dans le cake, elle doit ressortir sèche.
A déguster au coin du feu avec une bonne tasse de thé !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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