Recette de : Cake aux dattes et aux noix
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux dattes et aux noix
- 140 g de dattes (sans noyaux) - 1/8 litre (12,5 cl) d'eau chaude - 140 g de farine- 60 g de beurre ramolli- 80 g de noix hachées- 150 g de sucre- 1 oeuf battu- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille- Décoration : glaçage chocolatPréparation de la recette Cake aux dattes et aux noix
Couper les dattes en deux, retirer les noyaux et couper les dattes en petits dés. Les placer dans un bol et y verser l'eau chaude.
Mettre la farine dans un récipient, y répartir le beurre ramolli, puis le reste des ingrédients.
Préparer un moule à cake (beurrer et fariner) y verser la préparation et mettre au four préchauffé à 190 degrés pendant 60 mn (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson).
Pour terminer faire fondre le glaçage et le mettre sur le cake.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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