Une recette de Cake au tarama.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-250 g de tarama
-150 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-3 œufs
-10 cl de lait
-poivre
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter les oeufs, le tarama et le lait. Mélanger à l’aide d’un fouet.
Poivrer, saler si besoin; mais le tarama est déjà suffisamment salé à mon goût.
Verser la préparation dans un moule à cake huilé ou beurré et mettre au four 45 min à 160°C (therm. 5-6).
Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau. Elle doit ressortir propre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l'apéro ! La…
Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour…
Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et…