Categories: Cakes salésEntréesFranceOrigineRecettes

Cake au surimi

Name: Cake au surimi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Cake au surimi.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-9 œufs
-150 g de crème fraîche
-200 g de surimi
-1 c. à café de sucre en poudre
-1 c. à soupe de ketchup
-sel

Préparation de la recette :

Mélanger le tout au batteur. Beurrer un moule à cake et y mettre la préparation. Cuisson au bain-marie : mettre le moule à cake dans un plat remplit d'eau (par exemple dans un plat à gratin plus gros).Attention à ce que l'eau n'aille pas dans le moule! Puis enfourner le tout à thermostat 7-8 (230°C) pendant 30 mn environ. Attention la durée de cuisson est variable suivant le four (donc à surveiller).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Recette Filet mignon de porc en vidéo »

Précédent « Faitout en fonte.