Cake au pralin et noix

Ingrédients de la recette :

- 150 g farine- 100 g sucre (blanc ou vergeoise selon le goût)- 3 petits oeufs (ou 2 gros)- 1 yaourt nature- 10 cl d'huile- 1 sachet de levure- 1 sachet de pralin- 100 g d'amande en poudre- 30 g de beurre mou - noix- écorces ou zeste d'orange ou cannelle (facultatif)

Préparation de la recette :

Préchauffer votre four à 180°C (htermostat 6).
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter le yaourt, l'huile, la farine et la levure.
Ajouter le pralin et l'amande puis le beurre mou en petits morceaux.
Pour varier les plaisirs vous pouvez ajouter de l'écorce ou le zeste d'orange ou alors de la cannelle (facultatif).
Beurrer et fariner le moule.
Faire une couche de noix de 1 cm d'épaisseur et recouvrir avec la pâte.
Mettre dans le four entre 35 et 40 min. Vérifier en mettant votre couteau. Si la pointe est sèche, c'est prêt!