Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake au pont l’eveque.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake au pont l’eveque
- 400 g de Pont l’évêque- 40 cl de lait
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 160 g de beurre fondu
- sel et poivre
Préparation de la recette Cake au pont l’eveque
Battre les oeufs, saler, poivrer, incorporer le lait et le beurre fondu.
A l'aide d'une spatule ajouter le pont l'evêque coupé en dés de 1 cm de côté.
Verser dans un moule à cake beurré, cuire 50 min dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Laisser refroidir 5 min et démouler.
Servir avec une salade en plat pricipal, ou coupé en tranches en entrée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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