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Cake au crabe et tomates séchées parfumé à l’aneth

Name: Cake au crabe et tomates séchées parfumé à l’aneth
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake au crabe et tomates séchées parfumé à l’aneth

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de chair de crabe (en boîte ou surgelé)- 160 g de farine + 10 g- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 100 g de gruyère râpé- 12 cl de lait entier- 10 cl d'huile d'olive- 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive- 10 g de beurre- 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée, fraîche ou surgelée

Préparation de la recette :

Allumez le four à th 6 (180°C).
Mélangez la farine, avec le sachet de levure chimique et les 3 oeufs.
Ajoutez progressivement le lait chaud, l'huile, puis le gruyère, le crabe émietté, 3 morceaux de tomates séchées en lanières et l'aneth.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Et enfournez-le pendant environ 45 min au four. Démoulez tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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