Recette de : Cake au chèvre et au saumon.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 51 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
3 oeufs
-150 g de farine
-1 sachet de levure8 cl d'huile tournesol
-2 cuill à soupe d'huile d'olive
-12,5 cl de lait
-100 g de gruyère râpé
-200 g de chèvre en bûche
-200 g de saumon
-1 bouquet de cerfeuil
-sel,poivre
Préparation de la recette :
Préchauffer votre four therm 6.Couper la bûche de chèvre en morceaux.Couper également le saumon en menus morceaux.Dans un saladier,fouetter les œufs,la farine,la levure,le sel et le poivre.Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.Ajouter le gruyère râpé,le chèvre et le cerfeuil,mélanger.Verser le tout dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 45 mn.Découper et servir. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.