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Cake amandes-noix-pépites de chocolat

Name: Cake amandes-noix-pépites de chocolat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake amandes-noix-pépites de chocolat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 120 g de beurre- 200 g de sucre- 225 g de farine- 60 g de noix moulues- 60 g d'amandes moulues- 10 cl de lait- 2 cuillères à soupe de rhum- 75 g de pépites de chocolat

Préparation de la recette :

Battre les 3 jaunes d'oeufs avec les sucres et le beurre ramolli. Ajouter la farine, la levure, le rhum et le lait puis les noix, les amandes et le chocolat.
Monter les 3 blancs d'oeufs en neige et ajouter délicatement à la préparation.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner à 180°c (Th 6) pendant environ 55 mn.
Déguster tiède ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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