Recette de : Cake amandes-noix-pépites de chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake amandes-noix-pépites de chocolat
- 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 120 g de beurre- 200 g de sucre- 225 g de farine- 60 g de noix moulues- 60 g d'amandes moulues- 10 cl de lait- 2 cuillères à soupe de rhum- 75 g de pépites de chocolatPréparation de la recette Cake amandes-noix-pépites de chocolat
Battre les 3 jaunes d'oeufs avec les sucres et le beurre ramolli. Ajouter la farine, la levure, le rhum et le lait puis les noix, les amandes et le chocolat.
Monter les 3 blancs d'oeufs en neige et ajouter délicatement à la préparation.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner à 180°c (Th 6) pendant environ 55 mn.
Déguster tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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