Cake à la banane et au sucre brun

Recette de : Cake à la banane et au sucre brun

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de beurre- 100 g de sucre brun- 1 oeuf- 250 g de farine- 1 cuiller à café de levure chimique- 2 grosses bananes mûres- 100 g de raisins secs- sel

Préparation de la recette :



1) Battre le beurre et le sucre brun en crème et ajouter l'oeuf en remuant bien. 2) Mélanger la farine avec la levure et une pincée de sel. 3 Au mélange 1 , ajouter alternativement une cuillerée de farine et une cuillerée de bananes écrasées. 4) Ajouter les raisins secs. 5) Verser le tout dans un moule à cake. 6) Faire cuire à four moyen jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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