Recette de : Bruschetta au thon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : champagne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pain de campagne (une boule de préférence)
- 1 boîte de thon naturel
- 1 petite boîte de maïs
- 100 g d' olives noires
-  300 g de mozzarella
-  50 g de tomates cerises
- 1 gousse d'ail
- basilic
- huile d'olive

Préparation de la recette :


Couper le pain de campagne en tranche (de 1 cm d'épaisseur environ).
Le toaster au grill pain, et passer ensuite une gousse d'ail dessus.
Disposer le thon ainsi qu'un tout petit peu de maïs 2 cuillères à soupe sur le pain de manière à recouvrir la tranche complètement.
Verser un peu d'huile d'olive sur la préparation.
Disposer une ou deux olives noires ainsi que deux trois tomates cerises et recouvrir le tout de mozzarella.
Mettre au four, 200°C, pendant environ 10 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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