Brownies très noix, glaçage chocolat

Recette de : Brownies très noix, glaçage chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 16 brownies) :- 200 g de beurre ramolli- 3 cuillères à café d'extrait de vanille- 200 g de sucre en poudre- 50 g de chocolat- 2 oeufs battus légérement- 100 g farine - 1 pincée de sel- 1 cuillère à café de levure chimique- 100 g de noix en poudre- 100 g de noix hachés grossièrementGlaçage :- 150 g de chocolat- 40 g de beurre- 15 cl de crème liquide

Préparation de la recette :



Beurrez un moule et soupoudrez de farine.Préchauffez le four à 170°C (thermostat 5-6).
Fouettez le beurre en crème avec la vanille et le sucre au batteur électrique.
Ajoutez les oeufs en 6 fois au mélange de beurre.Faîtes fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde et rajoutez-le à la préparation.
Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure.
Remuez bien et rajoutez les noix en poudre et celles hachées.
Versez dans le moule puis mettez au four 45 min.
Démoulez puis laissez refroidir.
Faîte fondre le chocolat, la crème et le beurre pour le glaçage et et nappez le brownies.
Coupez en carré pour servir, bon appêtit les gourmands!!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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