Recette de : Brownies caramélisés

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 oeufs- 325 g de sucre- 200 g de margarine (ou de beurre)- 125 g de chocolat- 175 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :



Dans une terrine, cassez les oeufs, ajoutez le sucre et battez bien l'ensemble.
Cassez le chocolat en moreaux et faites-le fondre dans la margarine à feu doux. Mélangez les oeufs battus avec le chocolat fondu.
Mélangez la levure et le sucre vanillé avec la farine et incorporez le mélange dans la pâte avec une cuillère en bois.
Mettez la pâte dans un grand plat (35-40cm) et faites cuire à four moyen (thermostat 6/180°C) 15 à 20 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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