Recette de : Brownies aux éclats de chocolat
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brownies aux éclats de chocolat
- 75 g de beurre- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe d'eau- 350 g de chocolat- 2 oeufs- 90 g de farine- 1/2 paquet de levure chimiquePréparation de la recette Brownies aux éclats de chocolat
Préchauffez le four Th 160°C.
Beurrez un moule de 22 cm. Fondre le beurre ajoutez le sucre et l'eau. Hors du feu ajouter 175 g de chocolat. Remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Laissez refroidir un peu.
Incorporez les oeufs un par un et bien mélanger. Ajoutez la farine et la levure. Coupez en morceau le chocolat restant. Les rajouter et bien remuer.
Mettre au four 30 mn.
Attention à ne pas trop le faire cuire. Les morceaux de chocolat rajoutés à la fin lui donne une consistance moelleuse.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.