Brownie au chocolat noir et pépites de chocolat blanc

Ingrédients de la recette :

-200 g de chocolat noir.
-150 g de beurre.
-150 g de sucre.
-50 g de farine.
-100 g de poudre d'amandes.
-4 oeufs.
-100 g de pépites de chocolat blanc (Astuce : cassez en petits morceaux une tablette de chocolat blanc)

Préparation de la recette :

Préchauffez le four 10 min à 180°C (thermostat 6).Faire fondre le beurre et le chocolat noir dans une casserole. Quand il est bien fondu mettre dans un récipient puis ajouter le sucre et la farine. Mélanger. Ajouter la poudre d'amandes puis les oeufs. Laisser refroidir la préparation 2-3 min (pendant ce temps beurrer le moule) puis incorporer les pépites de chocolat blanc.Enfin faire cuire au four 25 à 30 min. Laisser refroidir et régalez-vous !