Recette de : Brownie
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brownie
- 3 oeufs- 150 g de sucre- 120 g de farine- 1 petite cuillère à café de levure- 60 g de poudre d'amande- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre- 200 g de chocolat praliné pour dessert- 150 g de chocolat à dessert- 150 g de beurre demi-selPréparation de la recette Brownie
Préchauffez votre four à 150°C.
Dans un saladier, battez au fouet les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Incorporez la farine et la levure tamisées en une seule fois puis le cacao et la poudre d'amande.
Faites fondre les chocolats et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie puis incorporez à la préparation.
Beurrez un moule à manqué de préférence anti-adhésif et versez-y l'appareil.
Enfournez 40 mn à 150°C en chaleur tournante.
Laissez tiédir le brownie avant de le consommer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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