Une recette de Brocolis jolis (et bon)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Brocolis jolis (et bon)
-des brocolis (800 gr)
-du jambon (2 grande tranches)
-de la crème fraîche (20 cl)
-de la noix de muscade
-sel et poivre
-du gruyère.
Préparation de la recette Brocolis jolis (et bon)
Cuire le brocolis dans de l’eau salée pendant 10 à 15 min.
Les mettre dans un plat à gratin.
Ajouter des lamelles de jambon.
Dans la crème fraîche, ajouter de la noix de muscade du sel et du poivre puis verser sur les brocolis.
Ajouter le gruyère râpé sur le dessus.
Mettre au four 20 min à 180°C (thermostat 6) pour faire gratiner.
On peut servir c’est délicieux !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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