Brocolis au chèvre et lardons

Name: Brocolis au chèvre et lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brocolis au chèvre et lardons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 têtes de brocolis- 50 g de lardons- 40 g de chèvre frais environ- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire blanchir le brocoli découpé en petits bouquets.
Une fois le brocoli égoutté, faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive, ajouter les brocolis, saler, poivrer, remuer et laisser cuire environ 5 min.
Ajouter le chèvre coupé en petits morceaux et laisser cuire encore 10 minutes en remuant de temps en temps.
Servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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