Recette de : Brochettes oeufs et tomates
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brochettes oeufs et tomates
- une barquette de tomates cerise- une barquette d'oeufs de caille- sel, 1 cuillère à café de cumin- petites piques en boisPréparation de la recette Brochettes oeufs et tomates
Faire cuire les oeufs de caille (cuits-durs).
Laver les tomates cerises. Si elle sont trop grosses, les couper en deux.
Ecaller les oeufs.
Sur une pique, commencer par une tomate puis un oeuf puis une tomate.
Servir avec une petite soucoupe dans laquelle le cumin et le sel sont mélangés et où les invités pourront 'diper' à loisir !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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