Recette de : Brochettes de scampis au miel
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brochettes de scampis au miel
- 10 gros scampis dégelés- du miel- du jus de citron- des épices au choixPréparation de la recette Brochettes de scampis au miel
Enfiler les scampis sur des piques ou des baguettes après les avoir fait mariner dans une marinade jus de citron, huile d'olive, épices.
Les cuire une première fois (micro-ondes, four).
Les recouvrir d'un filet de miel et les passer au four sous le grill pour qu'ils caramélisent, des deux côtés.
Peut également être servi en plat principal, avec du riz.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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