Astuce du Chef pour votre recette de Brochettes de saumon rapide.
Pour les plus gourmands, enrouler les cube de saumon dans des bandes de lard fumé (tranches fines).
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Brochettes de saumon rapide
-2 pavés de saumon.
-tomates cerises grappe (plus de goût)
-cive (ciboulette)
-gros sel poivre.
Préparation de la recette Brochettes de saumon rapide
Découper en des le saumon (3 cm sur 3 cm), couper les tomates cerises en 2 enfiler sur des piques en bois, tomate, saumon et ainsi de suite saupoudrer de gros sel de poivre et de cive.
Mettre au micro onde 3 mn puissance maxi.
Servir avec des tagliatelles fraîches avec un peu de crème fraîche.
(Photo : cuisinertoutsimplement )
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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