Recette de : Brochettes de poulet mariné au vinaigre de framboise
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brochettes de poulet mariné au vinaigre de framboise
- 2 filets ou blancs de poulets - 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - 2 cuillères à soupe d'huile- herbes de Provence- pics à brochette- gros selPréparation de la recette Brochettes de poulet mariné au vinaigre de framboise
Couper le poulet en morceaux épais.
Dans un Tupperware, déposer les morceaux de poulet arrosés de vinaigre de framboise et saupoudrés d'herbes, puis fermer le récipient.
Le secouer comme un shaker pour que le tout soit bien mélangé.
Laisser mariner 4 h minimum ou toute une nuit.
Enfiler les morceaux de viande sur les pics à brochette, puis els mettre à cuire sur la grille de votre barbecue ou au four (en position grill).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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