Recette de : Brioche super facile pour machine à pain
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brioche super facile pour machine à pain
- 500 g de farine- 5/6 cuillères bombées de sucre (suivant le goût de chacun)- 1 sachet de levure de boulanger- 1 cuillère à café de sel- 2 oeufs- 30 g de beurre- 10 cuillères à soupe de lait- 3 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse- parfum au choix : 1 sachet de sucre vanillé ou 2 cuillères à soupe de rhumPréparation de la recette Brioche super facile pour machine à pain
Dans une casserole mettre le beurre à fondre, éteindre le feu, ajouter le lait pour le tièdir, les oeufs battus, la crème fraiche,et le parfum choisi, mélanger le tout.Verser la préparation dans la machine à pain.
Ajouter dans l'ordre, la farine, le sucre,le sel et la levure.
Choisir sur votre machine le programme se rapprochant au plus juste de :
- Temps de levage : 1h30 environ
- Temps de cuisson 40 min maximun.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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