Recette Brioche au fromage


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Brioche au fromage

- 150 g de farine- 2 oeufs- 6 cuillères à soupe de lait- 1 sachet de levure- 100 g de gruyère râpé- 80 g beurre ou de margarine- sel, poivre

Préparation de la recette Brioche au fromage


Faire fondre le beurre dans le lait avec le sel et le poivre.
Battre les oeufs en omelette.
Fouetter beurre, lait, oeufs, ajouter le gruyère, puis la farine et la levure. Bien mélanger et faire cuire 30 mn dans un moule à cake, thermostat 7 à 8 .

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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