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Recette de : Bricks pomme – cannelle – framboises
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks pomme – cannelle – framboises
(pour 16 pièces) :- 8 feuilles de brick- 2 pommes- quelques framboises- 8 cuillères à café de sucre- 5 pincées de cannelle- 100 g de beurrePréparation de la recette Bricks pomme – cannelle – framboises
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mélanger le sucre et la cannelle.
Peler les pommes, et les couper en lamelles.
Faire dorer les pommes dans du beurre, avec 3 cuillères à café de sucre, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Couper les feuilles de brick en deux, déposer 2 lamelles de pomme au bas de chaque demi feuille, et parsemer de framboises.
Confectionner un triangle, en rabattant les bords alternativement à gauche puis à droite.
Badigeonner les triangles de beurre fondu au pinceau, et saupoudrer de sucre à la cannelle.
Enfourner 15 min, à 180°C (th 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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